Istnieje wiele powodów, dla których spożywanie świeżych soków jest dla nas bardzo korzystne. Dzięki temu będzie można między innymi osiągnąć lepsze zdrowie. najważniejsza sprawa to fakt, że inaczej niż w przypadku soków komercyjnych te świeżo wyciskane będą właśnie pełne witamin oraz minerałów.
Układ pokarmowy będzie silniejszy a jednocześnie uda się poprawić również odporność organizmu. Wszystkie warzywa spożywane są w formie soków. Trzeba niekiedy sięgać jednak po propozycje w formie surowej, ponieważ jak wiadomo znajduje się tam również cenny dla nas błonnik, który w diecie musi się znajdować.
Wstępne „strawienie” pożywienia
Wiele osób przez źle skonstruowane żywienie będzie miało problem z trawieniem a także przyswajaniem pokarmów oraz składników odżywczych, które się tam znajdują. Wyciskając sok zyskujemy znacząco, ponieważ wprowadzamy do organizmu minerały, enzymy oraz witaminy. W taki sposób pokarm będzie można trawić znacznie szybciej. Jedyna rzecz jaką musi zrobić nasz organizm to wchłonąć cenne wartości przez jelita i dalej doprowadzić do komórek organizmu.
Zastrzyk składników odżywczych
U przeciętnej osoby pełen proces trawienia owoców może zajmować nawet kilkanaście godzin. Soki zaś trawimy w ciągu kilkunastu minut. Dlatego właśnie jeśli chcemy organizm oczyścić będzie można dać mu taką szansę właśnie przez soki. Są one podstawą terapii dr Gersona.
Oszczędza energię
Trawienie to proces, który zabiera w naszym organizmie około 60% całej energii, którą dziennie będziemy zużywamy będzie szło na trawienie. Nic więc dziwnego, w tym, że jeśli będziemy odżywiać się zdrowiej i jeść lekkostrawne pokarmy nasz organizm w jakieś mierze może zyskiwać mocno na energii i od razu będziemy czuć się lepiej.
Zastępuje drogie suplementy
Suplementy diety nie są jednak niczym innym jak koncentratami jakiegoś produktu. Podobnie wygląda to w przypadku soków. Trudno sobie wyobrazić zjeść dużą ilość owoców czy warzyw. Między innymi spożycie 20 marchewek w ciągu dnia już będzie problemem. Natomiast spożywanie soku z takiej ilości już nie będzie problemem.
Wspomaga odchudzanie
Soki są także dobrym wyborem dla osób, które chcą się odchudzać. Trzeba pamiętać, że to dobra opcja, która będzie wspierać układ odpornościowy organizmu. Dzięki temu może on lepiej chronić nasz organizm przed chorobami. Soki są także lubiane przez dzieci, które najczęściej nie chcą jeść warzyw czy owoców, dlatego właśnie można te smaki włączyć do diety przez soki warzywne i owocowe, które będą działać na zdrowie dziecka.
